Eiswürfelbereiter IC 135 ECW 125 kg/24 h/ 130,00 kg Vorrat / Wasserkühlung

WessamatSKU:4260063471063

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Beschreibung

Wessamat Eisbereiter für Volleiswürfel und Crushed-Ice 

Cube-Line IC 135 ECW

Made in Germany mit 2 Jahre Fachhändler-Gewährleistung

 

Leistungsstarkes Premium-Gerät zur Herstellung von hygienisch einwandfreien Volleiswürfeln/Crushed-Ice für Cocktail-Bars, Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe mit mittlerem bis großem Bedarf an Eiswürfeln.

 

Eiswürfelformat: quadratischer Volleiswürfel, 25 g, 30 x 30 x 30 mm

 

Besondere Merkmale:

› zusätzliches Mahlwerk für Crushed-Ice

› intelligente Eisbereitungstechnik (Injektionsverdampfer)

› zuverlässige SPS-Steuerung

› geringer Wasserverbrauch bei der Eisbereitung

› automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge

› keine Wasserenthärtung notwendig

 

Ausstattung:

› wassergekühlt – für hohe Umgebungstemperatur / Luftfeuchtigkeit geeignet

› zur freistehenden Installation

› Gehäuse und geteilter Vorratsbehälter aus Edelstahl

› steckerfertig mit Anschlussleitungen

 

Arbeitssicherheit / Leistung:

› HACCP-konform

› herausnehmbare Injektionseinheit zur effektiven Reinigung und Desinfektion

› 125 kg Eiswürfel/Tag

› Kapazität Vorratsbehälter: 130 kg

› Kältemittel: R 404 A (optional mit R 290 lieferbar)

 

Lieferumfang:

› Gerät

› Gerätefüße, höhenverstellbar

› Kabel

› Anschlussleitungen

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