Beschreibung
Wessamat Eiswürfelbereiter für Hohleiskegel
Top-Line W 121 W
Made in Germany mit 2 Jahre Fachhändler-Gewährleistung
Kompaktes Premium-Gerät zur Herstellung von kristallklaren und hygienisch einwandfreien Eiswürfeln für Gastronomie und andere professionelle Einsatzgebiete
Eiswürfelformat: Hohleiskegel, 16 g, einzeln geformt, ø 33 x 37 mm
Besondere Merkmale:
› geräuscharme Eisbereitungstechnik (Wellentechnik)
› automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge
› hygienischer Vorratsbehälter aus Edelstahl mit doppeltem Boden und Drainagesystem
› keine Wasserenthärtung notwendig
› leichte Reinigung durch abgesenkte Wanne
Ausstattung:
› wassergekühlt – für hohe Umgebungstemperatur / Luftfeuchtigkeit geeignet
› zur freistehenden Installation
› Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl
› steckerfertig mit Anschlussleitungen
Arbeitssicherheit / Leistung:
› HACCP-konform
› 126 kg Eiswürfel/Tag entsprechen 7.875 Stück
› Kapazität Vorratsbehälter: 80 kg
› Wasserverbrauch: 2,2 l/kg Eis (Produktion)
› Wasserverbrauch: 16 l/kg Eis (Kühlung)
› Kältemittel: R 404 A (optional mit R 290 lieferbar)
Lieferumfang:
› Gerät
› Gerätefüße, höhenverstellbar
› Kabel
› Anschlussleitungen
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